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生活中埋伏的食疗高手居然是这些
生活中很多食物都有一定的功效，如果长时间食用可以帮我们改善身体，强健体魄。今天小编就通过本专题和大家研究一些食疗的食物。
体质养生
体质，即机体素质，是指人体秉承先天（指父母）遗传、受后天多种因素影响，所形成的与自然、社会环境相适应的功能和形态上相对稳定的固有特性。+至今国外医学对体质的各种分类学说都无法直接指导临床实践与养生康复，惟有中医体质学说与医疗实践、养生长寿密切结合。那么，关于体质养生，有多少不为人知的秘密呢，请看本期专题。
食疗养生
食疗养生是中国人的传统习惯，通过饮食达到调理身体，强壮体魄的目的。食疗养生文化源远流长，食疗养生是一种长远的养生行为。以前的人通过食疗养生调理身体，现在的人通过食疗养生减肥、护肤、护发。食疗养生是一种健康的健体之道。具体如何进行食疗养生，请看本期专题。
自知是一种能力
自我认知是一种多维度、多层次的复杂心理现象，它由自我认识、自我体验和自我控制三种心理成分构成。这三种心理成分，相互联系，相互制约，统一于个体的自我意识之中。那么，自我认知的社会性、形象性、重要性分别是什么呢？它的产生和发展过程又是怎样的呢，请看本课件。
味苦性寒的苦瓜
苦瓜清则苦寒；涤热，明目，清心。可酱可腌。熟则色赤，味甘性平，养血滋肝，润脾补肾。即是说瓜熟色赤，苦味减，寒性降低，滋养作用显出，与末熟时相对而言，以清为补之。其实吃苦瓜以色青末黄熟时才好吃，更取其清热消暑功效。苦瓜的做法、苦瓜的功效、苦瓜的忌讳，你知道多少，请收看本期关于苦瓜的专题。
预防老年痴呆病
随着人的变老，记忆力等方面的减退是自然的规律，但是记忆力减退也是有一定限度的，比如说正常老年人会出现一些记忆力减退的现象，但是记忆力减退特别明显，对空间时间等的定向性同时减退的话，可能就是老年痴呆的症状了。+那么老年痴呆和自然衰老有什么区别？怎么预防老年痴呆病？打开本期专题，或许答案不言自明。
药食兼用的百合花
百合的主要应用价值在于观赏，其球根含丰富淀粉质，部分品种可作为蔬菜食用；以食用价值著称于世的中国兰州百合，最早记载在甘肃省平凉县志中，迄今已有450多年。兰州百合个大、味甜，既可作点心，又可作菜肴；宜兴的卷丹制成百合汤是夏日消暑佳品；百合还可制作成百合干、百合粉，在国际市场上价格很高。那么百合花在食用和药用方面都有哪些功效呢%3f请看本期专题。
四大珍果之一龙眼
龙眼又称桂圆、荔枝奴、亚荔枝、燕卵，为中国水果；寿命最长可达400多年。与荔枝、香蕉、菠萝（凤梨）同为华南四大珍果。
轻食成中国餐桌“新食尚”
近年来，人们越来越关注健康饮食，“轻食”应运而生。轻食因其简单、适量、健康和均衡的特点，从而广受年轻人欢迎。作为一种现代餐饮形态，轻食让食用者摄取营养更均衡的同时，更培养出一种积极的生活态度与方式。
如何科学食用粗粮
吃粗粮已成为一种时尚。因为不少“富贵病”都是由于吃得过于精细造成的，结果造成部分市民对过精食品产生恐惧，过度追求吃粗粮。营养学专家指出盲目吃粗粮并不一定有利健康。
